Esencija Sauer-Kirsche – Čista Višnja, 40 ml, za 4 L

Ako cijenite eleganciju jednostavnih, voćnih destilata, zasigurno poznajete legendaran okus višnjevih destilata, koji stoljećima oduševljavaju ljubitelje jakih pića u Švicarskoj, Njemačkoj i Alzasu. Tradicionalni, bistri destilati od višnje nastaju od fermentiranih plodova zajedno s košticama, zahvaljujući čemu dobivaju suptilne bademove note i duboku, čistu aromu. To su pića jednostavna po formi, ali iznimno plemenita – simbol njihove posebnosti je prozirnost koja skriva savršenstvo okusa. Ta su nas pića nadahnula na stvaranje esencije Sauer-Kirsche, koja odražava karakterističan, suhi profil čiste višnje u bistroj i modernoj formi.

• Izuzetan okus - esencija Sauer-Kirsche naglašava prirodni karakter plodova višnje, bez pretjerane slatkoće i bez bojila. Esencija je nježna, lagana, s idealno izbalansiranom aromom ploda i koštice.
• Idealna za koktele ili degustaciju bez dodataka - čista višnja u modernoj formi: bez boje, s bogatom aromom.
• Ekonomičan način za domaće piće premium stila - stvorite bistro, aromatično piće uravnoteženog profila, bez opterećivanja budžeta. Jedna bočica omogućit će vam pripremu čak 4 L napitka profinjenog mirisa i okusa.
• Bez konzervansa - imate stoga sigurnost da, pripremajući svoja domaća pića, u njih ne dodajete suvišne sastojke!
• Pogodno doziranje - bočica koja sadrži 40 ml esencije ima posebne udubine koje omogućuju precizno odmjeravanje porcija od 10 ml – iz svake ćete s lakoćom pripremiti 1 L pića.
•  Ukusno piće za 24 h - pomiješajte omiljeno jako piće s esencijom Sauer-Kirsche, ostavite 24 sata i… gotovo! Za još bolji učinak ostavite piće nekoliko dana kako bi se arome u potpunosti povezale i zaokružile.

Kako koristiti okusnu esenciju / aromat Sauer-Kirsche?

Opcija „likerska”:

Ulijte 4 L visokoprocentnog alkohola (40-45% čiste votke) u posudu, uspite od 160 do 320 g šećera, a zatim dodajte okusnu esenciju. Sve dobro promiješajte, sve dok se šećer potpuno ne otopi. Ostavite najmanje 24 sata* – i liker je spreman. Na zdravlje!

*Za najbolji okus i aromu preporučujemo konzumaciju napitka nakon otprilike tjedan dana.

Za pripremu manje količine pića iskoristite udubine na bočici koje omogućuju odmjeravanje 10 ml esencije, tj. porcije za 1 L alkohola, uz proporcionalno smanjenje količine dodanog šećera.

Varijante okusa:

• Suhi (u stilu okovite): bez dodatka šećera – čist, blago koštičast karakter višnje. Za pojačavanje okusa preporučujemo dodati 2 žličice šećera (oko 30 g na 4 L alkohola), što blago zaokružuje aromatski profil bez gubitka suhoće.
• Polusuhi: 160-200 g šećera na 4 L – uravnotežen, lagano zaokružen okus.
• Poluslatki: 250-320 g šećera na 4 L – puniji, voćni profil u stilu klasičnih likera.

Sastojci: glicerin, voda, aroma, trioctan glicerola, regulator kiselosti: limunska kiselina.

Ukupni volumen: 40 ml