Turbo Cold kvasac je inovativni proizvod koji je mješavina dvaju odabranih sojeva aktivnog destilacijskog kvasca s posebno razvijenom hranjivom tvari!
Sanjate o smjesama koje se odlikuju visokom čistoćom, blagim okusom i aromom? Upoznajte Turbo Cold kvasac - proizvod koji jamči uspješnu fermentaciju! Naša inovativna mješavina sastoji se od dvaju odabranih sojeva aktivnog destilacijskog kvasca prilagođenih fermentaciji na niskim temperaturama, iznad 14°C, kao i posebno razvijene i prilagođene hranjive tvari. Zahvaljujući njima, čista fermentacija odvija se mirno i osigurava alkohol do 17% uz korištenje 7 kg šećera, u 12-14 dana na temperaturi od 14°C! Vrećica težine 120g omogućuje pripremu do 25 L smjese. Odabirom ovog proizvoda, birate i kvasac sposoban za rad u širokom rasponu temperatura, čak od 14⁰C. Upozorenje! Što je niža temperatura fermentacije, to je proces mirniji, a dobivena smjesa blažeg okusa i arome.
Način upotrebe:
U fermentacijski spremnik stavite 7 kg šećera, otopite ga u 15 L vode, zatim nadopunite smjesu do konačnog volumena od 25 L. Cijeli sadržaj vrećice pospite po površini smjese na temperaturi od 30-35°C, nakon 15 minuta temeljito promiješajte. Spremnik zatvorite poklopcem s ugrađenom fermentacijskom cijevi i provodite fermentaciju 12-14 dana, na temperaturi iznad 14°C. Na sobnoj temperaturi fermentacija će trajati 3-5 dana. Upozorenje: smjesa će se pjeniti!
Šećer [kg] |
Temperatura [C°] |
Vrijeme [dani] |
---|---|---|
7 |
14 |
12-14 |
7 |
22-25 |
3-5 |
Sastojci:
Sastojci: kvasac, kalijev fosfat (V), magnezijev sulfat (VI), kalcijev karbonat (IV), vitamin B1 (tiamin hidroklorid).
Upozorenje:
Pakiranje iskoristite u cijelosti za jednu smjesu.