Turbo kvasac X-Pure 21,3%, 50 L

Od sada najbolji su još bolji! Predstavljamo Turbo X-Pure 21,3% kvasce, koji omogućuju postizanje čak 21,3% alkohola u fermentaciji – u novoj, poboljšanoj formuli. Ovi aktivni, sušeni kvasci s hranjivom tvari osiguravaju ugodan miris, bolje i brže fermentiranje! Svijet destilacije ima igrača o kojem je oduvijek sanjao – snažne i izuzetno učinkovite kvasce za šećerne fermentacije.

Prednosti koje ti donosi nova formula Turbo X-Pure 21,3%, 50 L:

• Čista fermentacija bez neugodnog mirisa – bez neugodnog mirisa tijekom fermentacije – zahvaljujući posebno razvijenoj hranjivoj tvari minimizirana je količina nusproizvoda koji utječu na nastali miris.
• Bolja dinamika fermentacije – jedna vrećica ovih Turbo X-Pure kvasaca omogućit će ti brzo i učinkovito pripremanje 50 L fermentacije.
• Velika snaga – zahvaljujući posebno odabranim sojevima kvasaca s velikom otpornošću na alkohol i odgovarajuće razvijenoj hranjivoj tvari, Turbo X-Pure osiguravaju fermentaciju do 21,3%.
• Veća sigurnost cijelog procesa – nova formula smanjuje vjerojatnost zaustavljanja fermentacije.
• Idealna učinkovitost kod šećernih fermentacija – ova posebno sastavljena, poboljšana mješavina kvasaca i hranjive tvari osigurava nesmetan tijek fermentacije i izvrsnu učinkovitost, što se odražava na visoku kvalitetu gotovog pića. 
• Bolje bistrenje fermentacije nakon završene fermentacije – zahvaljujući novoj formuli Turbo X-Pure učinkovitije i brže uklanjaš spojeve koji mogu negativno utjecati na konačnu kvalitetu pića. Ne moraš koristiti dodatna sredstva za bistrenje, čime štediš vrijeme i smanjuješ troškove. 

Upozorenje! Za postizanje najboljih rezultata slijedi upute na pakiranju.

Preporučena temperatura fermentacije je 20-25⁰C – kao optimalna za rad kvasaca, osiguravajući odgovarajuću fermentaciju u određenom vremenu. 

Ovo su Turbo X-Pure 21,3% kvasci za 50 L – jedna od zvijezda u cijenjenoj obitelji Turbo X-Pure kvasaca. To je savršeno prilagođena količina hranjivih tvari i destilacijskih kvasaca, zahvaljujući kojima možeš pripremiti 50 L fermentacije s izvrsnim okusnim i aromatičnim parametrima. Čista snaga i izvrsna kvaliteta konačnog proizvoda. S Turbo X-Pure proces fermentacije odvija se brzo, učinkovito i bez neugodnog mirisa. Zahvaljujući velikoj otpornosti na alkohol, primijenjena mješavina kvasaca i hranjive tvari fermentira do 21,3% (u optimalnim uvjetima nakon otprilike 14 dana).

Turbo X-Pure kvasci su prvi na tržištu kvasci koji fermentiraju do 21,3% alkohola. 

Sada se Turbo X-Pure predstavljaju u još učinkovitijoj „verziji 2.0”, kao poboljšana mješavina dvaju visokoalkoholizirajućih, aktivnih sojeva destilacijskih kvasaca i odgovarajuće odabrane hranjive tvari koja podržava njihov razvoj. 

Smanjenje na minimum količine nusproizvoda fermentacije omogućilo je osiguranje još čišće fermentacije i povoljno utjecalo na miris koji prati ovaj proces. Ne moraš se više bojati da će fermentacija širiti neugodan miris. Nova formula također donosi još bolju dinamiku djelovanja i učinkovitost, a pritom veću sigurnost cijelog procesa – to je manja vjerojatnost zaustavljanja fermentacije i lakši put do brzog postizanja željenih rezultata kod šećernih fermentacija. 

Jedna vrećica Turbo X-Pure kvasaca težine 250 g dovoljna je za 50 L fermentacije. Da bi kvasci pokazali punu snagu, važno je djelovati točno prema uputama navedenim na pakiranju. 

Način upotrebe – recept za 50 L fermentacije:

Odaberi varijantu fermentacije (vidi tablicu). U fermentacijski spremnik dodaj I porciju šećera i otopi je u odgovarajućoj količini mlake vode temperature oko 25-30⁰C. Zatim dodaj cijeli sadržaj vrećice i dobro promiješaj. Tako pripremljenu otopinu podvrgni fermentaciji tijekom određenog broja dana navedenog u tablici (prema odabranoj varijanti), na temperaturi 20-25⁰C.

Za varijante (III i IV) s količinom šećera većom od 14 kg, drugu porciju šećera dodaj pažljivo nakon *24 i *48 sati, kada koncentracija šećera iznosi oko 12-14⁰Blg.

Savjet: najbolje je dodati oko 100 g šećera i pričekati da pjena padne, zatim dodati ostatak šećera. To će spriječiti izlijevanje fermentacije.

Upozorenje: Fermentacija će se pjeniti! 

Za postizanje najboljeg učinka, preporučujemo bistrenje fermentacije nakon završene fermentacije sredstvom Klar Turbo Spirit. 

Upozorenje:

Pakiranje iskoristi u cijelosti za jednu fermentaciju. 

Slatkasti okus nakon završene fermentacije povezan je s glicerinom koji proizvode kvasci.

Sastojci:

kvasci, kalijev fosfat, magnezijev sulfat, kalcijev karbonat, magnezijev oksid, vitamin B1.