Ekonomičan kompletan set u kojem ćete pripremati svoja omiljena domaća pića. Fermentacijska posuda s otisnutom skalom zapremine i korisnim savjetima o pripremi domaćeg vina, piva i komine za destilaciju. 


Napomena! Proizvod je u ukrajinskoj verziji – u ponudi imamo i posudu s informacijama na poljskom jeziku – 340434 .


  • Čvrsta i fleksibilna – fermentacijska posuda izrađena je od prozirne plastike namijenjene dodiru s hranom. Ne deformira se, otporna je na promjenu boje te je prikladna za fermentaciju piva, vina i drugih pića.
  • Svestrana konstrukcija – široki poklopac posude ima otvor za vrenjaču. Samostalnom preinakom posude moguće je ugraditi i kutnu vrenjaču te istodobno provoditi fermentaciju u više posuda postavljenih jedna na drugu.
  • Jednostavno pretakanje pića – priložena ispusna slavina omogućuje potpuno pretakanje piva ili vina s taloga. Položaj slavine ne ometa postavljanje posude na ravne površine.
  • Čep i vrenjača u kompletu – komplet sadrži univerzalni čep sa zatvaračem, pa možete upotrebljavati vrenjaču ili, prema potrebi, hermetički zatvoriti posudu.
  • Praktična skala – otisnuta skala zapremine posude omogućuje kontrolu količine sadržaja. Korisni savjeti za pripremu domaćeg vina, piva i komine za destilaciju olakšat će Vam pripremu domaćih specijaliteta.


Ekonomičan kompletan set u kojem ćete pripremati svoja omiljena domaća pića. Posuda je izrađena od prozirne plastike namijenjene dodiru s hranom, koju odlikuju velika čvrstoća i fleksibilnost. Posude imaju certifikat PZH kojim je dopušten njihov dodir s prehrambenim proizvodima.

Posude su otporne na promjenu boje do koje dolazi u dodiru s taninima iz voća.

Poklopac s otvorom i univerzalni čep sa zatvaračem, koji se nalaze u kompletu, omogućuju zatvaranje posude ili postavljanje vrenjače. Samostalnim bušenjem dodatnog otvora moguće je ugraditi kutnu vrenjaču i istodobno provoditi fermentaciju u više posuda postavljenih jedna na drugu.

Okretna slavina u kompletu omogućuje jednostavno pretakanje piva, vina i drugih sadržaja s taloga.

Vrenjača MAXI napunjena vodom upotrebljava se tijekom fermentacije kako bi se sadržaj zaštitio od oksidacije, a istodobno omogućuje redovito ispuštanje ugljikova dioksida koji nastaje tijekom procesa. Pomicanjem vodenog stupca možemo pratiti promjenu intenziteta fermentacije, od burne faze (intenzivno mjehurićanje) do mirne faze. Voda prirodno isparava, stoga je važno redovito nadopunjavati njezinu razinu u vrenjači. Osim toga, vrenjača štiti sadržaj od ulaska voćnih mušica koje mogu unijeti octene bakterije što etanol pretvaraju u octenu kiselinu.


Posuda i poklopac izrađeni su od polipropilena, a proizvod ne sadržava BPA.


Upotreba:

Kako biste lakše otvorili posudu, lagano podignite poklopac povlačenjem za ručku, u nastali otvor umetnite, primjerice, dršku žlice, a zatim je povucite uz rub posude.

Ne preporučujemo čišćenje posuda grubim spužvicama kako se njihova površina ne bi izgrebala i tako postala mjesto nakupljanja nečistoća i uzročnika zaraze.

Prilikom postavljanja slavine na posudu brtvu postavite s vanjske strane posude. Time se osigurava potpuna nepropusnost.


NAPOMENA: Ove posude možete dodatno zabrtviti tako da rubove posude premažete vazelinom ili jestivim uljem. Prije pripreme sadržaja fermentacijsku posudu potrebno je temeljito dezinficirati pirosulfitom ili proizvodom Oxi Turbo.


Najveća dopuštena temperatura sadržaja: 85 °C.

Temperatura posuda prije punjenja trebala bi iznositi najmanje 5 °C.

Najveća koncentracija alkohola u sadržaju: 50%.


Komplet sadrži:

fermentacijsku posudu 30 L sa skalom i natpisima na ukrajinskom jeziku

poklopac s otvorom

univerzalni čep sa zatvaračem

okretnu ispusnu slavinu

plastičnu vrenjaču MAXI


Dimenzije proizvoda:

zapremina 30 L

visina posude 36,9 cm

visina posude s poklopcem 37,1 cm

duljina s ručkom 40,3 cm

širina / vanjski Ø 37,9 cm

unutarnji Ø posude 35,5 cm

otvor na visini 2–3 cm od dna posude

Ø otvora na posudi 2,8 cm

duljina slavine nakon postavljanja 8 cm

visina slavine 7,8 cm

vanjski Ø ispusta slavine 1,1/1,2 cm


Poklopac je dostupan i zasebno – u slučaju oštećenja ili gubitka poklopac možete kupiti kao zamjenski dio, bez potrebe za kupnjom nove posude. Odgovarajući poklopac: 340431.


Dimenzije vrenjače:

unutarnji Ø gornjeg otvora 1,8 cm

vanjski Ø donjeg otvora 1,0 cm


Skladištenje uz zaštitu od UV zračenja

Kako bi se spriječila oštećenja uzrokovana UV zračenjem, prazne ili napunjene posude ne smiju se skladištiti na otvorenom. Ako to zbog uvjeta skladištenja nije moguće, posude i poklopce potrebno je čuvati tako da budu zaštićeni od UV zračenja. To se, primjerice, može postići dodatnim prekrivanjem paleta s posudama i poklopcima plastičnom ceradom otpornom na UV zračenje.

 

Skladištenje praznih posuda

Budući da su posude i poklopci osjetljivi na atmosferske utjecaje, potrebno ih je skladištiti na suhom mjestu i pri stalnoj temperaturi. Time se ne štite samo od vlage, već se učinkovito sprječava i kondenzacija vode koja može oštetiti osobito ambalažu ukrašenu ofsetnim tiskom, primjenom IML tehnologije ili digitalnim tiskom. Osim toga, unatoč upotrebi antistatičkog sredstva, nije moguće isključiti onečišćenje prašinom ili prljavštinom, stoga je potrebno osigurati skladištenje u čistoj prostoriji.