Set dragON za modernizaciju pušnice - odaberite moderno i praktično dimljenje!
Pretvorite svoju tradicionalnu pušnicu u moderno, potpuno automatizirano električno uređaje i otkrijte koliko jednostavna može biti priprema aromatičnih dimljenih delicija. Steknite potpunu kontrolu nad cijelim postupkom, bez stalnog nadziranja žara i brige oko nepredvidivih promjena temperature.
Zašto odabrati ovaj set dragON?
- Udobno upravljanje putem aplikacije ili izravno s panela - upravljajte temperaturom, vremenom dimljenja te termo-cirkulacijom s bilo kojeg mjesta, koristeći se aplikacijom Browin Control (Android/iOS) ili ručnim postavkama upravljačke ploče.
- Svestranost i kompatibilnost - set odgovara drvenim, čeličnim, pa čak i zidanim pušnicama. Bez problema ćete ga ugraditi u modele sa stijenkama debljine od 1,5 do 15 cm, bez potrebe za kupnjom nove pušnice!
- Široke mogućnosti - hladno, toplo ili vruće dimljenje, zapekivanje i sušenje - s ovim setom svaku termičku obradu provest ćete jednostavno.
- Profesionalni rezultati - ugrađena prisilna cirkulacija zraka omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline, što skraćuje vrijeme dimljenja i osigurava ponovljive, besprijekorne rezultate.
- Jednostavna ugradnja - slijedeći upute, module seta ugradit ćete (i po potrebi demontirati) brzo, u nekoliko jednostavnih koraka.
- Sigurnost i ušteda - poseban upravljač s termostatom automatski će prekinuti napajanje pri prekoračenju 110°C. Ulažući u modernizaciju svoje pušnice birate manji trošak nego pri kupnji nove, dakle stvarno štedite.
Generator dima JET 2 LONG s funkcionalnom pepeljarom - moderna podrška dimljenju (Browin patent):
- Praktična pepeljara - kontinuitet rada bez začepljenja i bez rizika od opeklina - užarene drvne sječke možete praktično ukloniti iz cilindra generatora u integriranu pepeljaru, a po završetku dimljenja jednostavno isprazniti spremnik.
- Produžena dizna - omogućuje primjenu generatora na pušnicama s debljim stijenkama, optimizira doziranje dima i osigurava štedljivu potrošnju sječki.
- Veliki cilindar - kapacitet 450 g omogućuje dugo dimljenje bez potrebe za čestim dosipavanjem sječki.
- Pumpa s regulacijom - mogućnost podešavanja količine dima prema vrsti i veličini porcija dimljenih proizvoda.
- Jednostavna ugradnja i čišćenje - generator ćete postaviti u nekoliko trenutaka, a nakon dimljenja lako očistiti kako bi bio spreman za sljedeću upotrebu.
Što dolazi u setu?
- Wi-Fi upravljački modul - pristup svim funkcijama iz aplikacije.
- Grijaći modul s termo-cirkulacijom - jamstvo ravnomjerne raspodjele topline.
- Modul termičke zaštite i termopara - omogućuje precizno očitavanje i kontrolu temperature.
- Generator dima JET 2 LONG s funkcionalnom pepeljarom - inovativan izvor dima impresivne učinkovitosti.
Opcije korištenja pušnice – potpuna sloboda izbora:
- Sušenje: ~60°C
- Hladno dimljenje: 16-25°C
- Toplo dimljenje: 30-55°C
- Vruće dimljenje: 55-65°C
- Zapekivanje: 70-85°C
Zahvaljujući širokom rasponu temperatura, lako ćete prilagoditi proces svakoj vrsti mesa, ribe ili sira.
Vrijeme dimljenja: min. 2,5 sata, maks. 5 sati - ovisno o vrsti odabranih drvnih sječki.
Najbolje rezultate postići ćete koristeći drvne sječke granulacije 8–12 mm.
Sigurnost i uporaba
- Smjestite pušnicu s modulima pod nadstrešnicu i priključite je na uzemljenu utičnicu.
- Koristite isključivo suhe drvne sječke (maks. 11% vlage).
- Redovito čistite termoparu, termički osigurač i ostale elemente prema našim preporukama navedenim u uputama.
Tehnički podaci
- Napon: 230 V, 50 Hz
- Snaga: 1500 W
- Zaštita: 10A / KSD301 - 110°C
- Stupanj zaštite: IP31
Poljski proizvod.
Modernizirajte svoju pušnicu i podignite kulinarski doživljaj na višu razinu. Odaberite set dragON i uvjerite se koliko lako može biti dimljenje u profesionalnom stilu! Zahvaljujući inovativnim rješenjima, dobit ćete ne samo dubok okus i aromu dimljenih proizvoda, već i potpunu slobodu te zadovoljstvo u svakom pripremljenom jelu.
Naručite već danas i uživajte u praktičnosti i savršenim rezultatima!
Poveznica na politiku privatnosti (PL)