Komplet dragON za modernizaciju pušnice – birajte moderno i praktično dimljenje!
Pretvorite svoju tradicionalnu pušnicu u moderan, potpuno automatiziran električni uređaj i otkrijte koliko jednostavna može biti priprema aromatičnih dimljenih delicija. Steknite potpunu kontrolu nad cijelim procesom, bez stalnog nadgledanja žara i brige oko nepredvidivih promjena temperature.
Zašto odabrati ovaj komplet dragON?
- Praktično upravljanje putem aplikacije ili izravno s panela - upravljajte temperaturom, vremenom dimljenja i konvekcijom s bilo kojeg mjesta, koristeći aplikaciju Browin Control (Android/iOS) ili ručne postavke na upravljačkoj ploči.
- Univerzalnost i kompatibilnost - komplet odgovara drvenim, čeličnim pa čak i zidanim pušnicama. Bez problema ga možete ugraditi u model sa stijenkama debljine od 1,5 do 15 cm, bez potrebe za kupnjom nove pušnice!
- Široke mogućnosti - dimljenje na hladno, toplo ili vruće, zapečenje te isušivanje – s ovim kompletom svaku toplinsku obradu obavit ćete na jednostavan način.
- Profesionalni rezultati - ugrađena konvekcija omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline, što skraćuje vrijeme dimljenja i donosi ponovljive, besprijekorne rezultate.
- Jednostavna montaža - slijedeći upute, module kompleta brzo ćete ugraditi (i po potrebi demontirati) u nekoliko jednostavnih koraka.
- Sigurnost i ušteda - poseban upravljač s termostatom automatski će isključiti napajanje pri prekoračenju 110°C. Ulažući u modernizaciju svoje pušnice birate manje troškove nego pri kupnji nove, pa stvarno štedite.
Generator dima JET 1 LONG - moderno rješenje za dimljenje (Browin patent):
- Produžena mlaznica - omogućuje primjenu generatora u pušnicama s debljim stijenkama, optimizira doziranje dima i osigurava štedljivu potrošnju drvnog čipsa.
- Veliki cilindar - kapacitet 450 g omogućuje dugo dimljenje bez čestog nadopunjavanja drvnog čipsa.
- Pumpica s regulacijom - mogućnost prilagodbe količine dima vrsti i veličini porcija dimljenih proizvoda.
- Jednostavna montaža i čišćenje - generator ćete montirati u nekoliko trenutaka, a nakon dimljenja lako očistiti kako bi bio spreman za sljedeću upotrebu.
Što je u kompletu?
- Wi‑Fi upravljački modul - pristupite svim funkcijama putem aplikacije.
- Grijni modul s konvekcijom - jamstvo ravnomjerne raspodjele topline.
- Modul termike i termočlanka - omogućuje precizno očitanje i kontrolu temperature.
- Generator dima JET 1 LONG - inovativan izvor dima impresivne učinkovitosti.
Načini korištenja pušnice – potpuna sloboda izbora:
- Isušivanje: ~60°C
- Dimljenje na hladno: 16–25°C
- Dimljenje na toplo: 30–55°C
- Dimljenje na vruće: 55–65°C
- Zapečenje: 70–85°C
Zahvaljujući širokom rasponu temperatura lako ćete prilagoditi proces svakoj vrsti mesa, ribe ili sira.
Vrijeme dimljenja: min. 2,5 h, maks. 5 h – ovisno o vrsti odabranog drvnog čipsa.
Najbolje rezultate postići ćete koristeći drvni čips granulacije 8–12 mm.
Sigurnost i uporaba
- Postavite pušnicu s modulima pod nadstrešnicu i priključite je na uzemljenu utičnicu.
- Koristite isključivo suhi drvni čips (vlažnost najviše 11%).
- Redovito čistite termočlanak, termički osigurač i ostale dijelove prema našim preporukama u uputama.
Tehnički podaci
- Napon: 230 V, 50 Hz
- Snaga: 1500 W
- Zaštita: 10 A / KSD301 – 110°C
- Stupanj zaštite: IP31
Poljski proizvod.
Modernizirajte svoju pušnicu i zakoračite na višu razinu kulinarskih doživljaja. Odaberite komplet dragON i uvjerite se koliko lako može biti dimljenje u profesionalnom stilu! Zahvaljujući inovativnim rješenjima dobit ćete ne samo dubok okus i aromu dimljenih proizvoda, već i potpunu slobodu i užitak u svakom pripremljenom jelu.
Naručite već danas i uživajte u praktičnosti i savršenim rezultatima!
Poveznica na politiku privatnosti PL