Električna pušnica - prijenosna

• Pušnica i pećnica u jednom - električna pušnica za pušenje na toplo i vruće uz korištenje drvne sječke i za pečenje bez sječke.
• Jednostavna za prenošenje i korištenje - veličina, težina i ručka za prenošenje olakšavaju mobilnost uređaja. Pušnicu lako možete ponijeti na putovanje.
• Izvrsna cirkulacija zraka - cilindrični oblik osigurava bolju cirkulaciju zraka i učinkovitije širenje vrućeg zraka nego u pravokutnim pušnicama.
• Mogućnost regulacije temperature - pušnica ima grijač snage 600 W s termostatom koji omogućuje regulaciju temperature. Temperatura se može kontrolirati na ugrađenom termometru.
• Sigurna za korištenje - pušnica je opremljena drvenom ručkom koja se ne zagrijava tijekom pušenja. Priložena metalna ručka omogućuje sigurno vađenje vrućeg roštilja i posude za sječku.
• Visokokvalitetni materijal - pušnica je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući tome, uređaj će vam služiti godinama.

Univerzalna električna pušnica izrađena od nehrđajućeg čelika omogućuje istovremeno pečenje s mogućnošću dodavanja pušnog arome jelima. Brzo i lako ćete pušiti na toplo ili vruće perad i druge omiljene vrste mesa, ribe ili povrća.

Pušenje je izvrstan način za očuvanje hrane, odnosno produljenje njezinog roka trajanja.

Ovo je uređaj koji lako možete prenijeti na bilo koje mjesto ili ponijeti sa sobom na putovanje. Za pušenje ili pečenje dovoljna je električna energija i eventualno pušna sječka. Mobilnost električne pušnice olakšava ručka obložena drvom. Time se smanjuje rizik od opeklina čak i pri prenošenju vruće pušnice.

NAPOMENA: svi čelični dijelovi tijekom rada uređaja jako se zagrijavaju, stoga je za sigurnost tijekom korištenja pušnice preporučljivo koristiti rukavice koje štite od opeklina.

Električna pušnica ima termostat, zahvaljujući kojem možete postaviti željenu temperaturu, prikladnu za pušenje ili pečenje ribe, mesa ili kobasica. Rukovanje pušnicom je vrlo jednostavno, dovoljno ju je priključiti na napajanje i dodati sječku ako želimo pušni dim.

Tijekom procesa pušenja možemo pratiti jela, jer je na poklopcu postavljena ručka s drvenom drškom koja se ne zagrijava tijekom rada uređaja.

Napomena: Prije prvog pušenja potrebno je izvršiti "izgaranje" pušnice, odnosno provesti pušenje bez korištenja prehrambenih proizvoda.

Priprema proizvoda prije pušenja:

Soljenje ili mariniranje - možete odabrati bilo koju metodu.

Ocjeđivanje i sušenje- zapamtite da prije početka pušenja vrlo temeljito osušite meso. Loše osušeni proizvodi mogu uzrokovati nakupljanje vlage unutar komore tijekom pušenja i nepravilan proces obrade pušenih proizvoda.

Proizvode možete dodatno osušiti u komori pušnice s postavljenim termostatom na minimum, bez zatvaranja pušnice. 

Uređaj se preporučuje čistiti nakon svake upotrebe. Za čišćenje pušnice preporučuje se korištenje male količine vode u kombinaciji s blagim deterdžentom. Roštilje možete prati u sudoperu.

NAPOMENA: Prije čišćenja uređaja potrebno ga je isključiti iz struje!

Set sadrži:

• kućište pušnice s električnim grijačem 600 W
• napojni kabel s termostatom
• poklopac pušnice
• 2 drvene ručke
• 4 čelične noge
• zaštitu grijača
• roštilj
• posudu za ocjeđivanje
• posudu za sječku
• metalnu ručku za vađenje roštilja i posuda
• termometar
• 15 vijaka M5X9
• 15 matica M5

Tehnički podaci pušnice:

• snaga 600 W
• napon 220V-240V
• frekvencija 50 Hz
• napojni kabel 170 cm
• termometar u poklopcu s rasponom temp. 0-250°C
• termostat
• materijal nehrđajući čelik

Dimenzije:

• dužina kućišta 45 cm
• ukupna dužina s ručkom 65 cm
• ø kućišta 25 cm
• visina između roštilja i gornje stijenke 13,5 cm
• dimenzije roštilja 23,5 x 40,5 cm
• napojni kabel 170 cm
• težina 5,2 kg

Napomena:

Prije upotrebe potrebno je upoznati se s priloženim uputama za uređaj i pojedine dijelove opreme postaviti u pušnicu prema priloženom shematu.

Pušenje treba provoditi pod nadzorom.