Ubodnik za meso s osiguračem

• Neophodan kuhinjski alat - probijalica s 56 oštrica od nehrđajućeg čelika, idealna za pripremu sočnih odrezaka!
• Krhko i nježno meso - zahvaljujući upotrebi probijalice, vaša omiljena mesna jela oduševit će okusom postajući izraženija i krhkija.
• Pripremite meso kako volite - probijalica je idealna za pripremu pilećih prsa, šnicli i odrezaka tipa palomilla. 
• Skrati vrijeme kuhanja, prženja i roštiljanja - probijanjem mesa prije termičke obrade, možete skratiti vrijeme pripreme čak do 50%!
• Ergonomski i siguran oblik - omogućuje probijanje mesa bez velike upotrebe sile, a zaštita sprječava neželjene ozljede i izvlači oštrice tek nakon pritiska uređaja na jelo ili ih trajno blokira!

Volite izvrsno pripremljene sočne odreske? Želite da vaša kuhana, pečena i roštiljana mesa budu krhka i nježna, a njihov okus naglašen začinima i marinadama? Odaberite našu probijalicu za meso - nezamjenjiv uređaj u kuhinji, također tijekom pripreme jela s roštilja. Korištenje probijalice je izuzetno jednostavno, a ujedno i sigurno. 56 skrivenih oštrica od nehrđajućeg čelika u plastičnom kućištu zahvaljujući posebnoj zaštiti izvlači se iz uređaja tek u trenutku pritiska na meso. Zbog toga se ne morate bojati slučajnih ozljeda! Prilikom pohrane uređaja u ladici možete potpuno blokirati izvlačenje oštrica!

PAZITE na oštre noževe! Sigurno pohranjivanje uređaja moguće je zahvaljujući blokadi koja omogućuje potpuno blokiranje izvlačenja oštrica iz probijalice! 

Zašto je vrijedno probijati meso prije termičke obrade?

Prvo - ovaj postupak omogućuje skraćivanje kuhanja, prženja i roštiljanja čak do 50%! Drugo - omogućuje bolje upijanje marinada i začina. Vlaknasta masa mesa postaje mekana, a jela krhkija i sočnija. Probijanje mesa također sprječava smanjenje volumena cijelog jela tijekom pečenja!

Treće - meso tijekom obrade zadržava svoje prirodne sokove, ukusnije je, lakše za konzumaciju, a također i za probavu!

Tehnički podaci:

• Broj oštrica: 56
• Duljina oštrica: 2,5 cm
• Materijal oštrica: nehrđajući čelik