41,11 EUR
35,95 EUR
Najniža cijena u posljednjih 30 dana: 35,95 EUR
35,95 EUR/kom.
Stakleni balon s uskim otvorom kapaciteta 54 L. Namijenjen je za fermentaciju vina, piva, medovine i likera. Plastično, skidivo kućište omogućuje temeljito pranje balona, istovremeno štiteći staklo od razbijanja. Staklo od kojeg su izrađeni baloni je natrijsko staklo, koje posjeduje sve certifikate za kontakt s prehrambenim proizvodima. Prednost staklenih balona je njihova visoka nepropusnost i mogućnost „promatranja” procesa fermentacije. S praktične strane, preporučuje se provođenje prve fermentacije u kaši u fermentacijskom spremniku, a zatim - nakon prvog pretakanja i cijeđenja voća - provođenje daljnje fermentacije u staklenom balonu. Balone ne smijete prati u vrućoj vodi niti ih izlagati naglim temperaturnim promjenama (premještanje iz hladnog u toplo okruženje), previsoka temperatura mogla bi uzrokovati oštećenje stakla. Preporučuje se pranje balona u mlakoj vodi s dodatkom otopine, npr. kalijevog metabisulfita ili Oxi Turbo.
Čepovi prilagođeni balonu kapaciteta 54 L:
- gumeni čep Ø 54/50 mm s otvorom za staklenu ili plastičnu fermentacijsku cijev (647054)
- gumeni čep s zatvaračem Ø 54mm (647354)
- čepovi od pluta Ø 56/46 mm, bez otvora za zatvaranje balona (653100)
- kapica Ø 65 mm (647265).
Karakteristike:
Staklo od kojeg su izrađeni baloni posjeduje sve certifikate za kontakt s prehrambenim proizvodima koji sadrže alkohol. To je termički neotporno staklo.
Upotreba:
Staklo ne smijete izlagati prevelikim temperaturnim šokovima, jer prevelika razlika u temperaturi može uzrokovati njegovo oštećenje. Preporučuje se prije upotrebe držati balon na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena. Ne puniti balon vodom temperature više od 50 °C. Preporučuje se pranje stakla u mlakoj vodi s dodatkom dezinfekcijskih sredstava, npr. kalijevog metabisulfita ili Oxi Turbo.
Zbog velikih naprezanja koja nastaju tijekom burne fermentacije, preporučuje se u tom razdoblju zatvoriti balon manje nepropusnim čepom od vate, što sprječava eventualno pucanje stakla.
Napomena:
Kapacitet balona 54 L ± 8%
Cijena se odnosi na 1 komad
Napomena! Boje čepova balona (plava, tamno zelena ili smeđa), kao i košara (crna, siva) biraju se nasumično.