Karakteristike:
Materijal od kojeg su izrađene žlice je fiziološki bezopasan i odobren za kontakt s prehrambenim proizvodima. Otporan na visoke temperature.
Korištenje:
Plastika je najviše preporučena u kontaktu s vinom ili pivom. Ne preporučuje se korištenje drvenih žlica, jer pod utjecajem vruće vode njihovi rubovi postupno pucaju, a nastale pukotine mogu postati leglo bakterija. Metalni alati mogu reagirati s kvascima i kiselinama sadržanim u moštu, stoga također nisu preporučeni.