Prozirna fermentacijska posuda od 30 L sada u posebnom, proširenom kompletu! Zahvaljujući dodatnim elementima još ćete lakše i praktičnije pripremati omiljena domaća alkoholna pića. Iskoristite ovu priliku već danas!
Na posudama je otisnuta mjerna skala s označenim volumenom te korisni savjeti na engleskom jeziku, koji olakšavaju pripremu domaćeg vina, piva i pripravaka za destilaciju.
- PROŠIRENI KOMPLET – fermentacijska posuda od 30 L s poklopcem, ispusna slavina, 2 čepa s čepićem, 2 nelomljive vrenjače – bočna i vodoravna.
- Praktična i višenamjenska – u kompletu je posuda velikog volumena (30 L), prikladna za fermentaciju piva, vina i šećernih pripravaka.
- Visoka kvaliteta – izdržljiva posuda koja se ne deformira i otporna je na promjenu boje, a komplet uključuje i praktičnu slavinu, čvrste čepove te vrenjače.
- Više mogućnosti – na raspolaganju su Vam 2 nelomljive vrenjače: bočna i vodoravna – upotrijebite onu koja Vam više odgovara. U kompletu su i 2 univerzalna čepa s čepićima.
- Jednostavno pretakanje pića – okretna ispusna slavina omogućuje praktično i potpuno pretakanje tekućine iznad taloga.
- Praktična mjerna skala – otisnuta skala volumena posude omogućuje praćenje količine pripravka, a korisni savjeti na engleskom jeziku olakšat će Vam pripremu domaćih specijaliteta.
Cijeli komplet možete upotrijebiti i za pripremu domaćeg fermentiranog povrća.
Fermentacijska posuda ima potvrdu PZH-a kojom je odobrena za dodir s prehrambenim proizvodima. Izrađena je od prozirne plastike, što omogućuje praćenje napretka fermentacije bez otvaranja poklopca. Proizvod je izrađen od polipropilena i ne sadrži BPA.
Sada u proširenom kompletu: posuda s dva fermentacijska čepa s čepićima i dvije nelomljive vrenjače: bočnom i vodoravnom.
S ovim praktičnim i potpunim kompletom jednostavno ćete pripremiti omiljena domaća alkoholna pića, a prema potrebi i fermentirano povrće. Posuda volumena 30 L izrađena je od prozirne plastike namijenjene dodiru s hranom. Napredak fermentacije možete pratiti bez otvaranja poklopca. Posuda je vrlo izdržljiva, dovoljno fleksibilna i otporna na promjene boje koje nastaju u dodiru s taninima iz voća.
Vrenjača omogućuje kontrolirano ispuštanje ugljikova dioksida (CO2) tijekom fermentacije te učinkovito štiti pripravak od oksidacije, kao i od neželjenih voćnih mušica, drugih kukaca i bakterija.
Napomena: ako ne možete redovito kontrolirati razinu vode u vrenjači, možete je napuniti uljastom tekućinom koja sporije isparava.
Okretna ispusna slavina omogućuje Vam potpuno pretakanje piva, vina ili drugih pripravaka iznad taloga. Položaj slavine ne ometa postavljanje posude na različite ravne površine.
Upotreba posude:
Kako biste lakše otvorili posudu, lagano povucite ručku i odmaknite poklopac, u nastali razmak umetnite, primjerice, dršku žlice, a zatim je povucite uz rub posude. Ne preporučuje se čišćenje posude grubim spužvicama kako se njezina površina ne bi ogrebala, jer bi ogrebotine mogle postati mjesto zadržavanja mikroorganizama.
Poklopac je dostupan i zasebno – ako se poklopac ošteti ili izgubi, možete ga kupiti kao zamjenski dio, bez potrebe za kupnjom nove posude. Odgovarajući poklopac: 340431.
NAPOMENA: Posudu možete dodatno zabrtviti tako da njezine rubove premažete vazelinom ili jestivim uljem. Prije pripreme pripravka fermentacijsku posudu potrebno je temeljito dezinficirati kalijevim pirosulfitom.
Maksimalna dopuštena temperatura sadržaja: 85°C
Temperatura posude prije punjenja mora iznositi najmanje 5°C
Maksimalna koncentracija alkohola u sadržaju: 50%
Skladištenje uz zaštitu od UV zračenja
Kako bi se spriječila oštećenja uzrokovana UV zračenjem, prazne ili napunjene posude ne smiju se skladištiti na otvorenom. Ako to zbog uvjeta skladištenja nije moguće, posude i poklopce treba čuvati na način koji ih štiti od UV zračenja. Primjerice, palete s posudama i poklopcima možete dodatno prekriti plastičnom ceradom otpornom na UV zračenje.
Skladištenje praznih posuda
Budući da su posude i poklopci osjetljivi na atmosferske utjecaje, treba ih skladištiti na suhom mjestu i pri stalnoj temperaturi. Time se ne štite samo od vlage, nego se učinkovito sprječava i kondenzacija vode koja može oštetiti osobito ambalažu ukrašenu ofsetnim tiskom, tehnologijom IML ili digitalnim tiskom. Osim toga, unatoč upotrebi antistatičkog sredstva, ne može se isključiti onečišćenje prašinom ili prljavštinom, stoga je potrebno osigurati skladištenje u čistoj prostoriji.