Prozirna fermentacijska posuda od 30 L sada u posebnom, proširenom kompletu. 

Zahvaljujući dodatnim elementima, svoja omiljena domaća pića pripremit ćete još jednostavnije i praktičnije. Iskoristite ovu priliku već danas!


  • PROŠIRENI KOMPLET – fermentacijska posuda od 30 L s poklopcem, 2 čepa sa zatvaračem i 3 nelomljive vrenjače – MAXI, bočna i vodoravna. 
  • Praktična i svestrana - u kompletu dobivate posudu velikog kapaciteta (30 L), prikladnu za fermentaciju piva, vina i šećernih pripravaka.
  • Visoka kvaliteta - izdržljiva posuda koja se ne deformira i otporna je na promjenu boje, uz dugotrajne čepove i vrenjače.
  • Različite mogućnosti - na raspolaganju su Vam 3 nelomljive vrenjače: MAXI, bočna i vodoravna – upotrijebite onu koja Vam najviše odgovara. 
  • 2 čepa u kompletu - u kompletu ćete pronaći dva univerzalna čepa sa zatvaračima.
  • Praktična mjerna skala - otisnuta skala zapremnine posude omogućuje praćenje količine pripravka, a korisni savjeti olakšat će Vam pripremu domaćih specijaliteta.

 

Cijeli komplet možete upotrijebiti i za pripremu domaćeg ukiseljenog povrća.

Fermentacijska posuda ima PZH certifikat kojim je odobrena za kontakt s prehrambenim proizvodima. Izrađena je od prozirne plastike, što omogućuje praćenje napretka fermentacije bez otvaranja poklopca. Proizvod je izrađen od polipropilena i ne sadrži BPA.

Sada u proširenom kompletu: posuda s dva fermentacijska čepa sa zatvaračem i tri nelomljive vrenjače: okomitom MAXI, bočnom i vodoravnom.


Ovim praktičnim i potpunim kompletom jednostavno ćete pripremiti svoja omiljena domaća pića, a prema potrebi i ukiseljeno povrće. Posuda zapremnine 30 L izrađena je od prozirne plastike namijenjene kontaktu s hranom. Napredak fermentacije možete pratiti bez otvaranja poklopca. Posuda je vrlo izdržljiva, dovoljno fleksibilna i otporna na promjenu boje do koje može doći u dodiru s taninima iz voća.

Vrenjača omogućuje kontrolirano ispuštanje ugljikova dioksida (CO2) tijekom fermentacije te učinkovito štiti pripravak od oksidacije, kao i od nepoželjnih vinskih mušica, drugih kukaca i bakterija. 

Ako sami izbušite dodatni otvor, moći ćete postaviti kutnu vrenjaču i, primjerice, istodobno provoditi fermentaciju u nekoliko posuda postavljenih jednu na drugu.

Napomena: ako je otežano nadzirati razinu vode u vrenjači, možete je napuniti uljastom tekućinom koja sporije isparava.


Upotreba posude:

Kako biste lakše otvorili posudu, podignite poklopac laganim povlačenjem za ručku, u nastali otvor umetnite, primjerice, dršku žlice, a zatim je povucite oko ruba posude. Ne preporučuje se čišćenje posude grubim spužvicama kako se njezina površina ne bi ogrebala jer bi ogrebotine mogle postati mjesto razvoja nečistoća. 


Poklopac je dostupan i zasebno – ako se poklopac ošteti ili izgubi, možete ga kupiti kao zamjenski dio bez potrebe za kupnjom nove posude. Odgovarajući poklopac: 340431.


NAPOMENA: Posudu možete dodatno zabrtviti tako da njezine rubove premažete vazelinom ili jestivim uljem. Prije pripreme pripravka fermentacijsku posudu potrebno je temeljito dezinficirati kalijevim pirosulfitom.


Maksimalna dopuštena temperatura sadržaja: 85 °C

Temperatura posude prije punjenja treba iznositi: najmanje 5 °C

Maksimalna koncentracija alkohola u sadržaju: 50%


Skladištenje uz zaštitu od UV zračenja

Kako bi se spriječila oštećenja uzrokovana UV zračenjem, prazne ili napunjene posude ne smiju se skladištiti na otvorenom. Ako to zbog uvjeta skladištenja nije moguće, posude i poklopce potrebno je čuvati tako da budu zaštićeni od UV zračenja. To se, primjerice, može postići dodatnim prekrivanjem paleta s posudama i poklopcima plastičnom ceradom otpornom na UV zračenje.

 

Skladištenje praznih posuda

Budući da su posude i poklopci osjetljivi na atmosferske utjecaje, potrebno ih je skladištiti na suhom mjestu pri stalnoj temperaturi. Time se ne štite samo od vlage, već se učinkovito sprječava i kondenzacija vode koja može oštetiti osobito ambalažu ukrašenu ofsetnim tiskom, aplikacijom IML ili digitalnim tiskom. Osim toga, unatoč upotrebi antistatičkog sredstva, nije moguće isključiti onečišćenje prašinom ili prljavštinom, stoga je potrebno osigurati skladištenje u čistoj prostoriji.