PROIZVOD NEDOSTUPAN
Plastična fermentacijska cijev MAXI, prozirna za balone, za vino, za fermentaciju pića.
Izrađena od visokokvalitetne PVC plastike, fermentacijska cijev MAXI je proizvod koji mora biti među priborom svakog ljubitelja proizvodnje domaćih pića. Cijev se odlikuje velikom izdržljivošću i odobrena je za kontakt s hranom te posjeduje PZH certifikat. Njena konstrukcija ima velike mjehuriće, koji osiguravaju sporije isparavanje vode tijekom fermentacije. Cijev je prilagođena otvorima u gumenim čepovima za balone, kao i u staklenkama i fermentacijskim posudama. Korištenje naše fermentacijske cijevi jamstvo je uspješnog nastoja.
Fermentacijska cijev ispunjena vodom koristi se u procesu fermentacije kako bi se sadržaj nastoja zaštitio od oksigenacije, a istovremeno omogućuje redovito oslobađanje ugljičnog dioksida koji nastaje tijekom procesa. Zahvaljujući pomicanju vodenog stupa možemo promatrati promjenu intenziteta procesa fermentacije od burne faze (intenzivno mjehurićanje) do stacionarne. Prirodno je da voda isparava, stoga treba voditi računa o nadopunjavanju njenog nivoa u cijevi. Dodatno, cijev štiti nastoj od ulaska voćnih mušica, koje mogu unijeti octene bakterije koje etanol pretvaraju u octenu kiselinu.
NAPOMENA: u slučaju ograničene mogućnosti kontrole nivoa vode u cijevi, možemo je napuniti manje isparljivom uljnom tekućinom.
Dimenzije proizvoda:
Ø unutarnji gornji otvor 1,8 cm
Ø vanjski donji otvor 1,0 cm