Pravokutni kamen za pizzu, izrađen od kordierita, - 38 x 30,5 cm

• Za pečenje pizze i kruha - proizvod je idealan za pečenje savršene pizze, kao i kruha ili peciva. Izrađen od kordierita.
• Kraće i lakše pečenje - korištenje kamena omogućuje skraćivanje vremena i olakšava proces pečenja.
• Hrskavo tijesto - kamen ravnomjerno raspoređuje toplinu i upija vlagu iz tijesta, zahvaljujući čemu pizza pečena na njemu ima okus kao iz najbolje pizzerije.
• Kupnja za mnogo godina - keramika od koje su izrađeni kameni za pizzu vrlo je otporna na visoke temperature, a pridržavajući se uputa za uporabu, služit će vam dugi niz godina.
• Ideja za poklon - šarena, lijepa kutija u kojoj je zapakiran kamen za pizzu čini ga izvrsnim izborom za poklon za razne prigode.
• Velika pizza za cijelu obitelj - pravokutni kamen omogućuje pečenje veće pizze koja će zadovoljiti veliku glad i omogućiti dodatak.

Pravu talijansku pizzu peče se u kamenoj peći na drva. U kućnim uvjetima to može biti teško. Međutim, ako imate kamen za pizzu, u nekoliko minuta u vlastitoj pećnici možete pripremiti ukusnu pizzu koja neće zaostajati za onom iz najbolje restorana.

Ovaj proizvod osigurava da pizza ili kruh budu ravnomjerno pečeni i hrskavi. Omogućuje skraćivanje vremena pečenja i značajno utječe na okus tijesta. Materijal od kojeg je izrađen kamen je vrlo izdržljiva keramika visoke kvalitete, vrlo otporna na visoke temperature i mehanička oštećenja. Možete biti sigurni da će vam, uz pravilnu uporabu, služiti dugi niz godina.

Kamen za pizzu razveselit će ljubitelje kuhanja i pečenja, posebno pristaše talijanske kuhinje. Odlično će poslužiti kao originalan poklon za rođendane, blagdane, majčin ili očev dan.

Pravokutna verzija kamena omogućit će pečenje veće pizze koja će zadovoljiti potrebe najvećih sladokusaca i velike obitelji.

Način uporabe:

• Kamen staviti u hladnu pećnicu, a zatim ga postupno zagrijavati (oko 1/2 - 1 h prije planiranog pečenja). Kamen se može zagrijavati do maksimalne temperature od 290°C.
• Pripremljenu pizzu prenijeti na zagrijani kamen - u tu svrhu preporučujemo da je skliznete s drvene lopatice posute brašnom. Preporučena temperatura pečenja pizze je 190-240°C tijekom otprilike 7-12 minuta, ovisno o preferencijama.
• Upozorenje! Kamen se zagrijava na visoke temperature, izravan kontakt s njim može uzrokovati opekline. Kontakt zagrijanog kamena sa zamrznutom hranom može uzrokovati njegovo pucanje.
• Nakon pečenja, pizzu treba izvaditi pomoću drvene lopatice ili je skliznuti na tanjur.
• Kamen treba ostaviti u pećnici da se potpuno, samostalno ohladi.
• Nakon hlađenja, nježno sastrugati eventualne ostatke ili oprati kamen pod tekućom vodom.

Pranje i čišćenje:

U slučaju pravilne uporabe kamena za pizzu, održavanje čistoće ne bi trebalo biti problem. Odgovarajuće visoka temperatura osigurava da se tijesto ne lijepi za kamen, što štedi vrijeme potrebno za njegovo eventualno čišćenje.

Napomene:

• Prije prve uporabe kamen treba oprati pod tekućom vodom ili obrisati krpom.
• Kamen uvijek treba stavljati u hladnu pećnicu, a zatim ga postupno zagrijavati (inače ćemo izazvati termički šok i oštetiti kamen).
• Izbjegavati termičke šokove. Na zagrijani kamen ne smije se stavljati smrznuta hrana. Vrući kamen ne smije se hladiti hladnom vodom, treba ga ostaviti da se samostalno ohladi.
• Kamen se ne smije prati u perilici posuđa.
• Uporaba deterdženata za čišćenje nije preporučena.
• Promjene boje nastale na kamenu tijekom uporabe su prirodan proces.

Dimenzije: 38 x 30,5 cm