Rolada na grčki način iz šunkovara
Pileća rolada na grčki način jelo je nadahnuto mediteranskom kuhinjom – lagano, aromatično i puno svježine. Spoj nježnog mesa s fetom, špinatom i sušenim rajčicama stvara nadjev izraženog okusa. Zahvaljujući pripremi u šunkovaru meso ostaje iznimno sočno i mekano, a svaka porcija oduševljava okusom. To je sjajan prijedlog za zdrav lunch ili lagani ručak.
Napomene
Recept za grčku roladu iz šunkovara
Priprema:
- Istucite pileća prsa, zatim ih posolite i popaprite.
- Na maslinovom ulju prepržite špinat s češnjakom.
- Nadjev: pomiješajte fetu, sušene rajčice, špinat i omiljeno začinsko bilje.
- Stavite nadjev na prsa i zarolajte.
- Stavite u šunkovar i kuhajte 40 min pri 85°C.
- Narežite na ploške i poslužite s omiljenim prilozima.