Latte s okusom medenjaka
Ništa ne uvodi u blagdansko raspoloženje kao miris medenjaka i svježe mljevene kave. Spoji ta dva okusa i ugrij se šalicom aromatične kave s okusom medenjaka – idealne za zimske dane.
Napomene
Recept za Latte s okusom medenjaka:
Priprema:
- Skuhaj espresso (25ml) - U mlinac uspi zrna i podešivačem postavi stupanj mljevenja na najmanji. Samelj 7 g kave u prozirni spremnik (s mjernom skalom). Zatim prebaci mljevenu kavu u aparatić za pripremu kave i postavi ga na šalicu ili na šalicu za espresso. Polako prelij kavu vrućom (ali više ne kipućom) vodom, pritom radeći kružne pokrete i voilà.
- U lončiću zagrij mlijeko, ali ga nemoj dovesti do vrenja. Ako imaš pjenjač za mlijeko, zapjeni mlijeko.
- U toplo mlijeko dodaj mješavinu začina za medenjake, javorov sirup i dobro promiješaj.
- U šalicu ulij vrući espresso, a zatim polako dodaj mlijeko sa začinima.
- Na vrh stavi tučeno vrhnje i pospi prstohvatom kakaa.
Posluži odmah, uživajući u zagrijavajućem, aromatičnom okusu kave s okusom medenjaka! :)