Haringe u jogurtu s majonezom
Tražiš nešto drugačije od klasičnih haringi u ulju? Onda preporučujemo sljedeći recept. Pripremi ukusne haringe u jogurtu s majonezom - ovo jelo odlično funkcionira kao alternativa klasičnim haringama u kiselom vrhnju. Odlično će pristajati i blagdanskom stolu, kao i večernjem druženju s prijateljima - npr. u iščekivanju Nove godine. Vrijedi probati - jamčimo da će haringa rado zaplivati u takvom umaku! 😉
Napomene
Recept na haringe u jogurtu s majonezom
Priprema:
Ovisno o njihovoj slanosti, haringe namoči u hladnoj vodi oko 2-3 sata (vodu možeš povremeno promijeniti). Nastavno? Zatim filete nareži na komade koji ti odgovaraju i složi u posudu u slojevima. Pripremi umak za haringe - od jogurta, majoneze, protisnutog češnjaka, čilija te kopra. Sve dobro promiješaj - sada je trenutak kada možeš kušati i začiniti jelo prema vlastitom ukusu.
Između slojeva dodaj sitno nasjeckani luk, svaki sloj prelij umakom. Zadnji sloj možeš posuti krupno mljevenim paprom ili ukrasiti po želji :)