Zimnica 16 rujna 2025

Domaća brzo ukiseljena tikvica - jednostavan i brz recept

Brzo ukiseljeni krastavci su klasika, ali jeste li već probali verziju s tikvicama? To je brza, lagana i iznimno hrskava alternativa koja će se odlično pokazati kao grickalica, prilog uz ručak ili hit na zabavi. Zahvaljujući jednostavnom receptu pripremit ćete je u nekoliko minuta, a već nakon nekoliko sati možete uživati u ukusnom, blago kiselkastom okusu. To je nekonvencionalan pristup koji će zasigurno iznenaditi vaše bližnje i unijeti svježinu u svakodnevni jelovnik.

Domaća brzo ukiseljena tikvica - jednostavan i brz recept

Napomene

Recept za domaću brzo ukiseljenu tikvicu

Priprema:

  1. Tikvicu nareži po želji i stavi u vrećicu.
  2. Dodaj listove i korijen hrena, češnjak i kopar.
  3. Dodaj sol i dobro promiješaj.
  4. Vrećicu zatvori vakuumski uz pomoć vakuumskog zavarivača.
  5. Nakon 4 sata tikvica je spremna za konzumaciju.

Dobar tek! ...jer domaće je bolje!