Cosmopolitan - bezvremenski koktel u domaćoj varijanti

Cosmopolitan je elegantan, bezvremenski koktel koji je trajno upisan u povijest koktela. Uravnotežena kombinacija citrusne svježine i blage slatkoće čini ga čestim izborom kako za večernja druženja, tako i za posebne prigode.

Cosmopolitan - bezvremenski koktel u domaćoj varijanti

Napomene

Recept za koktel Cosmopolitan

Priprema alkoholne baze s esencijom:

  1. U posudu ulij 4 litre visokopostotnog alkohola.
  2. Dodaj esenciju s okusom brusnice.
  3. Sve dobro promiješaj.
  4. Ostavi napitak najmanje 24 sata kako bi se okusi mogli spojiti (za najbolji okus i aromu preporučujemo pričekati 7 dana).

Savjet: Pri pripremi manje količine pića iskoristi udubljenja na bočici esencije koja olakšavaju doziranje - 10 ml esencije na 1 litru alkohola.

Priprema koktela: 

  1. U shaker ubaci kockice leda.

Savjet: Umjesto barskog shakera može se upotrijebiti obična staklenka. Za gušću pjenu koktel se može protresti dvaput - najprije s ledom, a zatim bez.

  1. Ulij odmjerenu porciju prethodno pripremljene alkoholne baze, liker tipa Triple sec te sok od limete.
  2. Zatvori shaker i energično tresi nekoliko sekundi, dok se sastojci dobro ne povežu i ohlade.
  3. Gotov koktel ulij izravno u čašu, najbolje kroz barsko cjedilo ili fino kuhinjsko sito, kako bi se odvojio led.
  4. Koktel možeš ukrasiti kriškom limete.
  5. Posluži odmah nakon pripreme.
Dobar tek! ...jer domaće je bolje!