Zimnica 17 listopada 2024

Bundevino-jabučni džem

Ako obožavaš džemove, ali su ti se klasični okusi već pomalo zasitili — predstavljamo naš prijedlog za aromatičan i neobičan bundevino-jabučni džem. Bundeva i jabuke stvaraju izvrsnu kombinaciju, zahvaljujući kojoj u tvojoj smočnici mogu zavladati neobični okusi. Džem je brz i jednostavan za pripremu, a svojim okusom može oduševiti svakoga!

Bundevino-jabučni džem

Napomene

Recept za džem od bundeve i jabuka

Priprema:

Oguljenu i na male komadiće narezanu bundevu stavi u lonac s debelim dnom, ulij 2–3 žlice vode i na laganoj vatri (poklopljeno) raskuhaj u kašu. Jabuke operi, oguli i nareži na kockice. Zatim ih dodaj bundevi zajedno s vodom i sokom od limuna. Sve kuhaj oko 5 minuta, stalno miješajući. Nakon toga dodaj Frukta-Żel i šećer. Sve zajedno kuhaj još 10–15 minuta. Zatim prelij u dobro sterilizirane staklenke i zatvori poklopcima. Staklenke okreni naopako ili ih pasteriziraj.

Dobar tek! ...jer domaće je bolje!